Potrivit informaţiilor Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Agricultură şi Alimentaţie (FAO), citate într-un comunicat de presă al Ministerului Mediului şi Schimbărilor Climatice, în fiecare an sunt risipite 1,3 miliarde de tone de alimente, acestea devenind deşeuri alimentare, în timp ce milioane de oameni suferă de foame.
În România, Agenţia Naţională pentru Protecţia Mediului (ANPM), în colaborare cu Muzeul Naţional al Satului "Dimitrie Gusti" organizează, miercuri, un eveniment dedicat