Cercetătorii francezi au reuşit să identifice motivul care a dus la dispariţia mirosului trandafirilor. Ei spun că descoperirea i-ar putea ajuta pe biologi să ”inginerească genetic” plantele pentru a le reda mirosul de altădată.
Mirosul dulceag al trandafirilor este dat de o enzimă despre care înainte se credea că este responsabilă de corectarea unor defecte genetice, susţin specialiştii de la un institut de cercetări agricole din Franţa, notează The Guardian.
Această enzimă, susţin ei, lipseşte